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Espresso Blend

Yes Blend

€10.70

Espresso Blend Espresso e Moka

Yes Blend

La nostra interpretazione in chiave specialty della miscela per espresso: dolce, cremosa e fruttata, con un persistente retrogusto di cioccolato.

Roasts on , ships on

€10.70

L’idea alla base di Yes Blend è semplice: selezionare attentamente tre caffè Arabica di singoli produttori, miscelarli e tostarli delicatamente, preservando le caratteristiche aromatiche originarie, per ottenere un espresso dolce ed equilibrato.

Questa è la visione di Nero Scuro della classica miscela italiana per espresso. I chicchi di qualità specialty di due piccoli produttori brasiliani, con il loro sapore tradizionalmente dolce, producono un espresso vellutato, cioccolatoso e con corpo cremoso. Il microlotto di Guatemala vi aggiunge sottili note aromatiche di frutta dolce, donando all’espresso un retrogusto persistente.

Origini:

  • Brasile, Fazenda Do Salto natural, Sul De Minas (60%)
  • Brasile, Pè de Cedro pulped natural, Pouso Alto (20%)
  • Guatemala, La Colina fully washed, Chimaltenango (20%)

Il risultato finale paga: una miscela di qualità superiore che siamo orgogliosi di offrire ai nostri clienti all’ingrosso e al dettaglio.

Pronto a dire SÌ! a questa nuova miscela di caffè speciali?


Periodo di riposo minimo consigliato: 14 giorni dalla data di tostatura

Origin
Brazil, Pedra Preta natural, Mantiquera de Minas (60%)
Brazil, Pè de Cedro pulped natural, Pouso Alto (20%)
Guautemala, Los Nisperos fully washed, Huehuetenango (20%)
Tostatura
For espresso and moka pot
Tasting Notes
Chocolate, ripe fruits, sweet, creamy

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